توضیحات محصول

خشک کن هوا

مقدمه:

یک خشک کن هوای یخچالی تولید کننده برای استفاده از گردش هوای اجباری با دمای پایین و رطوبت کم در اتاق غذا است تا مقدار آب غذا به تدریج کاهش یابد و به هدف خشک کردن برسد.

خشک‌کن‌های هوا، هوا را گرم می‌کنند و سپس آن را از طریق فیلتر یا دستگاه دیگری خارج می‌کنند. هوا گرم می شود که باعث تبخیر می شود. با این حال، مقداری گرما نیز می تواند به تبخیر آب از لباس کمک کند. این گرمای نهان نامیده می شود، به این معنی که رطوبت لباس (که انرژی کمی دارد) نه تنها از بین می رود بلکه از طریق فیلتر یا دستگاه دیگری که برای بیرون راندن آن از سیستم استفاده می شود نیز از بین می رود (چرخه تبخیر به طور نامحدود تکرار می شود).

دو نوع اصلی خشک کن هوا وجود دارد: خشک کن های هوا تبخیری و همرفتی. خشک‌کن‌های هوای تبخیری معمولاً از سوخت مایع - اعم از نفتی یا گاز طبیعی - برای برق (مانند پروپان، گاز نفت مایع) یا الکتریسیته (مثلاً برق) استفاده می‌کنند. خشک‌کن‌های هوای همرفتی از هوای گرم یک فن یا منبع دیگر برای راه‌اندازی سیستمی از فیلترها استفاده می‌کنند که رطوبت لباس را هنگام خشک شدن از بین می‌برد. خشک‌کن‌های همرفتی اغلب یک مرحله اضافی در چرخه خشک کردن ایجاد می‌کنند که رطوبت اضافی را از لباس‌ها قبل از گرم شدن بیش از حد برای لمس کردن بیرون می‌آورد و اجازه می‌دهد راحت‌تر از خشک‌کن‌های تبخیری شسته شوند.

از زمان معرفی آن در سال 1912، خشک کن های هوای یخچالی به طور گسترده در خانه ها در سراسر جهان استفاده شده است. مدل های مدرن فشرده تر و کارآمدتر از مدل های قبلی خود هستند. آنها انرژی و آب کمتری مصرف می کنند. آنها زمان خشک شدن را کاهش می دهند. آنها دود را از بین می برند. آنها در دماهای پایین تر عمل می کنند. آنها حاشیه های عملیاتی بهتری دارند. و می توان آنها را با هر نوع پارچه و همچنین با منسوجات حاوی الیاف مانند پشم، نایلون، پلی استر یا مخلوط لاستیک استات استفاده کرد.

ویژگی‌های دستگاه:

1. خشک کن هوای یخچالی چین با کیفیت بالا دارای طراحی بهینه از یک سیستم رطوبت زدایی کارآمد، با مقدار زیادی آبگیری و راندمان نسبتاً بالا است.

2. خشک کن های هوای یخچالی پیشرفته از کارخانه های چین می توانند رنگ، عطر، طعم و ارزش غذایی غذا را بهتر حفظ کنند.

2. سیستم کنترل PLC برای اطمینان از عملکرد ایمنی و تجهیزات حفاظتی مختلف ارائه شده است

مزایای استفاده از هوا خشک کن یخچالی با کیفیت بالا

مزایای استفاده از خشک کن هوای یخچالی پیشرفته از کارخانه چین واضح است. آنها از نظر هزینه و انرژی کارآمد هستند و می توانند رطوبت را حفظ کنند و ماندگاری مواد غذایی را افزایش دهند. اما این فقط در مورد فناوری نیست، زیرا چیزهای بیشتری در آن وجود دارد.

این فرآیند شامل دو مرحله مجزا است:

غذا روی صفحات سرامیکی گرم در محفظه تهویه مطبوع قرار می گیرد که در آن دماهای بالا و رطوبت کم برای چندین ساعت حفظ می شود. برگ ها سپس به یک تسمه نقاله منتقل می شوند که از یک محفظه خشک کردن عبور می کند که در آن هوای مرطوب بدون تماس با مواد دیگر از غذا عبور می کند. با عبور هوا، رطوبت موجود در غذا تبخیر می شود و آب موجود در هوا را از دست می دهد و در عین حال رطوبت محیط اطراف (دما، رطوبت و غیره) را جذب می کند. به دلیل این فرآیند، غذاها سریعتر از روشهای معمولی (بیش از یک ساعت) خشک می شوند.

در این مرحله، بخار آب از غذاهای در حال خشک شدن با عبور از برج جذب با فشار بالا (حدود 5 بار یا 1 psi) حذف شده است. این تبخیر را کاهش می دهد و عمر مفید را بهبود می بخشد. باعث بهبود بیشتر کیفیت و همچنین ارزش غذایی آنها می شود.

این فرآیند را می توان در دمای کمتر از دمایی که برای خشک کردن مواد غذایی معمولی استفاده می شود (حدود 10 درجه سانتیگراد) انجام داد. این امر به غذاهایی مانند آب میوه اجازه می دهد تا به طور مؤثرتر و مؤثرتری در محدوده دمایی تا حدود 15 درجه سانتیگراد (~65 فارنهایت) خشک شوند. هم برای مصرف‌کنندگان و هم برای کشاورزانی که برای نیازهای کشاورزی خود به خشک‌کن‌های هوای سردخانه‌ای متکی هستند، هم مزیت‌هایی وجود دارد:

دستگاه‌ها می‌توانند از حشرات محافظت کنند.

آنها هزینه های نیروی کار را در شرایط رشد کاهش می دهند.

کشاورزان می‌توانند از این ماشین‌ها بدون نیاز به افزودن مواد شیمیایی یا آفت‌کش‌های اضافی استفاده کنند.

مهمتر از همه، آنها تلفات ناشی از فساد یا رویدادهای مرتبط با فساد را کاهش می دهند، زیرا به دلیل آسیب دمای کمتر ناشی از قرار گرفتن در معرض گرما قبل از خشک شدن است.